Громаченко, К. Ю. та Gromachenko, K. Y. (2018) Ресторанна справа (укр.) Restaurant business (en.). [Опис дисципліни]
|
Text
24 Сфера обслуговування 242 Туризм ОД Ресторанна справа (Громаченко КЮ).pdf Download(263kB) | Перегляд |
Тип елементу : | Опис дисципліни |
---|---|
Ключові слова: | Ресторанне господарство, підприємства ресторанного господарства, виробнича програма, класифікація закладів ресторанного господарства, оперативне планування, організація виробництва, якість обслуговування, сервіс restaurant. Economy, restaurant industry enterprises, production program, classification of restaurant facilities, operational planning, organization of production, quality of service, service. |
Тематики: | Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування > 242 Туризм |
Користувач, що депонує: | В.М. Бежук |
Дата внесення: | 11 Вер 2018 06:34 |
Останні зміни: | 11 Вер 2018 06:34 |
URI: | http://ep3.nuwm.edu.ua/id/eprint/10756 |
Перегляд елементу |
Завантажень
Завантажень за місяць протягом останнього року