Ресторанна справа (укр.) Restaurant business (en.)

Завантажень

Завантажень за місяць протягом останнього року

Громаченко, К. Ю. та Gromachenko, K. Y. (2018) Ресторанна справа (укр.) Restaurant business (en.). [Опис дисципліни]

[img]
Перегляд
Text
24 Сфера обслуговування 242 Туризм ОД Ресторанна справа (Громаченко КЮ).pdf

Download(263kB) | Перегляд
Тип елементу : Опис дисципліни
Ключові слова: Ресторанне господарство, підприємства ресторанного господарства, виробнича програма, класифікація закладів ресторанного господарства, оперативне планування, організація виробництва, якість обслуговування, сервіс restaurant. Economy, restaurant industry enterprises, production program, classification of restaurant facilities, operational planning, organization of production, quality of service, service.
Тематики: Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування
Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування > 242 Туризм
Користувач, що депонує: В.М. Бежук
Дата внесення: 11 Вер 2018 06:34
Останні зміни: 11 Вер 2018 06:34
URI: http://ep3.nuwm.edu.ua/id/eprint/10756
Перегляд елементу Перегляд елементу

Завантажень

Завантажень за місяць протягом останнього року