Романчук, Л. Д. та Кравчук-Ободзінська, Т. В. та Romanchuk, L. D. та Kravchuk-Obodzinska, T. V. (2024) АМАРАНТ І ТРАДИЦІЙНІ КУЛЬТУРИ: БІОХІМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ. Вісник Національного університету водного господарства та природокористування (4(108)). с. 194-204.