03-06-60S Грицина, О. О. (2024) Силабус навчальної дисципліни «Біотехнологічні та біоенергетичні об’єкти і технології, організація виробництва та управління процесами» для здобувачів вищої освіти ступеня «магістр», які навчаються за освітньо-професійною програмою «Біотехнології» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія». [Силабус]

Text 03-06-60S.pdf Download(390kB)

Анотація

Мета дисципліни. Сформувати у здобувачів ступеня магістр комплексне бачення та практичні навички проєктування, моделювання, автоматизації й управління біотехнологічними та біоенергетичними об’єктами й процесами. Забезпечити здатність аналізувати техніко-економічні й екологічні аспекти виробництва, організовувати ланцюги постачання сировини, впроваджувати системи якості й безпеки, а також використовувати цифрові інструменти для прогнозування та оптимізації виробничих операцій. Завдання дисципліни: Надати ґрунтовні знання з теорії та сучасних підходів до проєктування й масштабування біореакторних і виробничих ліній (ПР04, К11). Засвоїти методи автоматизації й процесного контролю на основі SCADA/PLC, PID-регуляторів і датчиків реального часу (ПР04, К18). Навчити виконувати техніко-економічний аналіз (CAPEX/OPEX, точка беззбитковості, чутливісний аналіз) та формувати обґрунтування інвестицій в біоенергетичні проєкти (ПР06, ПР12). Розвинути вміння планувати виробництво, складати розклади та керувати ресурсами (ПК01, К18) із застосуванням Gantt-діаграм і алгоритмів оптимізації. Ознайомити з підходами до організації ланцюгів постачання біомаси різного походження, прогнозування запасів і контролю якості сировини (ПК13, К18). Закласти навички управління технічним обслуговуванням і надійністю обладнання, розрахунку MTBF/MTTR та підвищення OEE (ПР08, К18). Забезпечити розуміння принципів HACCP, GMP/ISO та планування заходів екологічної безпеки в біопроцесах (ПР09, К18). Навчити створювати цифрові двійники виробничих процесів і застосовувати предиктивну аналітику (машинне навчання) для підвищення продуктивності й адаптивності систем (ПР04, ПР12). Розвинути компетенції дослідника-інноватора, здатного розв’язувати складні нетипові задачі в умовах невизначеності і впроваджувати інноваційні рішення на основі експериментальних і теоретичних досліджень (К01, К11, К20).

Title in English

SYLLABUS Biotechnological and bioenergy facilities and technologies, production organisation and process management Code in Degree ОК06 Programme Level of Education Master’s (second) 16 Field of Knowledge Chemical Engineering and Bioengineering 162 Field of Study Biotechnology and Bioengineering Degree Programme Biotechnology

Перегляд елементу

Завантажень