Силабус навчальної дисципліни "Товарознавство" для здобувачів вищої освіти ступеня «бакалавр», які навчаються за освітньо-професійною програмою "Готельно-ресторанна справа" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"

Downloads

Downloads per month over past year

06-01-113S Кушнір, Н. Б. and Якимчук, Т. І. (2022) Силабус навчальної дисципліни "Товарознавство" для здобувачів вищої освіти ступеня «бакалавр», які навчаються за освітньо-професійною програмою "Готельно-ресторанна справа" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа". [Силабус]

[img] Text
06-01-113S.pdf

Download(185kB)

Abstract

Навчальна дисципліна «Товарознавство» є однією з професійно орієнтованих дисциплін для студентів спеціальності 241 «Готельноресторанна справа». Сучасний розвиток економіки України висуває високі вимоги до якості не лише до продовольчих та непродовольчих товарів, а й послуг, обсяги надання яких останнім часом значно збільшуються , і які супроводжують людину впродовж усього життя. Саме тому надання якісних послуг у повному обсязі має вирішальне значення для визначення якості життя і подальшого розвитку суспільства. Мета дисципліни – здобуття майбутніми фахівцями теоретичних та практичних знань і навичок у галузі товарознавства споживання, необхідних для успішної діяльності фахівців в готельноресторанному господарстві в умовах ринкових відносин; вивчення студентами теоретичних основ товарознавства та ознайомлення з основними аспектами товарознавства непродовольчих товарів, харчових продуктів та послуг, зокрема у сфері готельно-ресторанної справи.

Title in English

SYLLABUS Commodity Code in Degree ЦЗП 1.20 Programme Level of Education Bachelor’s (first) Field of Knowledge 24 Service sector Field of Study 241 Hotel and Restaurant Business Degree Programme Hotel and Restaurant Business

Item Type: Силабус
Uncontrolled Keywords: 06-01-113S, товарознавство
Шифр: 06-01-113S
Subjects: Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування
Шифр галузі знань > 24 Сфера обслуговування > 241 Готельно-ресторанна справа
Divisions: Навчально-науковий інститут економіки та менеджменту > Економіки підприємства
Depositing User: Н.В. Тарасюк
Date Deposited: 27 Apr 2023 12:44
Last Modified: 27 Apr 2023 12:44
URI: http://ep3.nuwm.edu.ua/id/eprint/26005

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year